Forma de conectar aplicaciones entre sí para que se avisen automáticamente cuando ocurre algo. Es como darle a una app un número de teléfono para que te llame cuando pase algo importante. Por ejemplo: cuando alguien hace un pedido en tu tienda online, un webhook avisa a Mattermost o a n8n para que dispare una automatización. Se usa mucho para conectar herramientas sin necesidad de programar integraciones complejas.